Pieczona owsianka bananowo-orzechowa
Pieczona owsianka bananowo-orzechowa – czyli deser na śniadanie
Ciepła, pachnąca bananem i orzechami owsianka w wersji pieczonej to świetny pomysł na zdrowe, sycące śniadanie lub deser. Dodatek odżywki białkowej sprawia, że jest ona wysokobiałkowa i jeszcze bardziej sycąca.
Wskazówki do przygotowania
- Jeśli chcesz wersję bez nabiału, wybierz napój roślinny i wegańską odżywkę białkową.
- Możesz dodać kilka kostek gorzkiej czekolady dla intensywniejszego smaku.
- Świetnie smakuje też z borówkami lub malinami zamiast banana na wierzchu.
- Po upieczeniu możesz polać miodem lub syropem klonowym, jeśli wolisz słodszy smak.
Przepis na pieczoną owsiankę bananowo-orzechową
Wybierz opcję dla siebie!
Wersja dla kobiet – Pieczona owsianka bananowo-orzechowa – lista składników
- 50 g (5 łyżek) – Płatki owsiane górskie
- 125 ml (½ szklanki) – Mleko 2% tłuszczu
- 120 g (sztuka) – Banan
- 15 g (1 łyżeczka) – Masło orzechowe 100%
- 15 g (1/2 miarki) – Odżywka białkowa (waniliowa lub karmelowa)
- 1 g (1/3 łyżeczki) – Proszek do pieczenia
- Szczypta – Cynamon, sól
- 5 g (1 łyżeczka) – Orzechy włoskie
Pieczona owsianka bananowo-orzechowa – przygotowanie
- Połowę banana rozgnieć i wymieszaj go z mlekiem, masłem orzechowym i odżywką białkową.
- Dodaj płatki owsiane, proszek do pieczenia, cynamon i szczyptę soli.
- Przełóż masę do małego naczynia żaroodpornego, udekoruj pozostałymi plasterkami banana i posyp orzechami.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 20–25 minut, aż wierzch będzie lekko złocisty.
Pieczona owsianka bananowo-orzechowa – wartości odżywcze na 1 porcję – wersja dla kobiet
- Kalorie: 546 kcal
- Białko: 27,4 g
- Węglowodany: 66,5 g
- Tłuszcze: 17,6 g
- Nasycone kwasy tłuszczowe: 2,9 g
- Błonnik: 7,4 g
- Sód: 3,9 mg
Pieczona owsianka bananowo-orzechowa – lista składników – wersja dla mężczyzn
- 70 g (7 łyżek) – Płatki owsiane górskie
- 200 ml (3/4 szklanki) – Mleko 2% tłuszczu
- 120 g (sztuka) – Banan
- 30 g (1 łyżka) – Masło orzechowe 100%
- 30 g (1 miarka) – Odżywka białkowa (waniliowa lub karmelowa)
- 1 g (1/3 łyżeczki) – Proszek do pieczenia
- Szczypta – Cynamon, sól
- 15 g (1 łyżka) – Orzechy włoskie
Pieczona owsianka bananowo-orzechowa – przygotowanie
- Połowę banana rozgnieć i wymieszaj go z mlekiem, masłem orzechowym i odżywką białkową.
- Dodaj płatki owsiane, proszek do pieczenia, cynamon i szczyptę soli.
- Przełóż masę do małego naczynia żaroodpornego, udekoruj pozostałymi plasterkami banana i posyp orzechami.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 20–25 minut, aż wierzch będzie lekko złocisty.
Pieczona owsianka bananowo-orzechowa – wartości odżywcze na 1 porcję – wersja dla mężczyzn
- Kalorie: 870 kcal
- Białko: 49 g
- Węglowodany: 86 g
- Tłuszcze: 35 g
- Nasycone kwasy tłuszczowe: 5,1 g
- Błonnik: 10,8 g
- Sód: 5,3 mg
Pieczona owsianka bananowo-orzechowa – świetna na śniadanie, jak i deser
Pieczona owsianka bananowo-orzechowa z odżywką białkową to idealny posiłek dla osób aktywnych – sycący, bogaty w białko i zdrowe tłuszcze, a przy tym naturalnie słodki dzięki bananowi. To śniadanie, które możesz przygotować wieczorem, a rano tylko odgrzać – sprawdzi się też jako zdrowy deser w ciągu dnia.
Pieczona czy gotowana owsianka?
Klasyczna owsianka gotowana na mleku czy wodzie jest szybka i delikatna, ale pieczona wersja ma zupełnie inny charakter – jest bardziej zwarta, aromatyczna i przypomina deser. Wystarczy masę owsianą zapiekać w małym naczyniu żaroodpornym lub kokilka, by uzyskać ciepłe i chrupiące śniadanie. To świetna alternatywa dla osób, które chcą czegoś bardziej pożywny i efektownego niż tradycyjna owsianka z garnka.
A może fit owsianka z jabłkiem
Zamiast banana możesz przygotować lżejszą wersję – owsiankę z dodatkiem startego jabłka i cynamonu. Wystarczy wymieszać je z płatkami i mlekiem, a następnie zapiekać, by całość była pachnąca i delikatnie karmelizowana. Taka owsianka to pożywny pomysł na jesienne śniadanie, które smakuje jak szarlotka w zdrowszej wersji i pięknie prezentuje się podane.
